WILKENSで数多くのヒット作品を創り出したWalter Storr(ウォルター・ストール)のデザインです。
ドイツ標準の切れ味にこだわったナイフは、ハンドルが共柄の13クロム ハイカーボンステンレスを使用し、刃物へのこだわりから鍛造(たんぞう)※で製造。焼きを入れた後、刃先を研磨し最高の切れ味を実現しました。
※鋼材を高温状態に熱してハンマープレス機などにより、機械的圧力で鍛錬しながら、必要な形状に造形します。
[サイズ]
ディナーナイフ(DK):21.5cm
ディナーフォーク(DF):19.3cm
ディナースプーン(DS):19.3cm
[材質]18-8 ステンレス、鏡面仕上げ、ナイフは13クロムハイカーボンステンレス
[製造者]燕物産株式会社
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WILKENS(ウイルキンズ)は1810年シルバースミス(銀細工師)として創業、ドイツ、北欧を中心にヨーロッパで高品質の銀製のカトラリー、ステンレス製のカトラリー、銀器を販売。 世界で最も古くから確立されたシルバーブランドとして、200年以上の歴史と最高の製造技術を誇ります。
ウイルキンズは、200年以上にわたりブレーメンのハンザ都市で高品質の銀製のカトラリーを生産してきました。燕物産は、1980年から「WILKENSブランド」と「BSFブランド」のステンレス製カトラリーを製造しドイツへ輸出。ウイルキンズとのライセンス契約でCORSO(コルソ)を国内販売しています。
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