銅の料理人シリーズ ふんわり銅のぱんけーきpan
銅は熱伝導が良く全体に熱が伝わりやすいため、素材が持つ旨みを引き出せます。
銅製だからふんわりパンケーキもお手の物。
厚いステーキも柔らかくジューシーに、オムレツはふんわりと仕上がります。
| サイズ |
16cm：外寸サイズ（幅16.3cm x 全長31.0cm x 高さ11.0cm）、底板厚：0.1cm 20cm：外寸サイズ（幅20.2cm x 全長38.0cm x 高さ14.0cm）、底板厚：0.12cm |
| 重量 |
16cm：340g 20cm：580g |
| 材質 |
本体：純銅（内面：錫メッキ、外面：クリア塗装） 接合部：鉄（銅メッキ）、フック：鉄、柄：天然木 |
| 販売元 | 捧商事 |
| 注意事項 | ガス火専用 |
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